Présentation

  • : Rom's family
  • romerofamily
  • : Isabel, Chloé, Hugo et Christophe partent deux ans à TAHITI pour vivre une grande aventure dans l'océan Pacifique. Famille, amis et autre curieux qui visite ce blog, n'hésitez pas à laisser vos commentaires afin que nous puissions garder un contact permanent avec vous et la Métropole.
  • Recommander ce blog
  • Retour à la page d'accueil

Heure & Météo

Tahiti

Météo Tahiti Faaa
Métropole

Météo Montpellier
Mercredi 28 mai 2008
Comme promis voici la recette du saucisson au chocolat. Recette disponible en ligne dès votre arrivée au boulot, et oui! c'est fait.


Alors, détaillons un peu ce saucisson...


 = » les ingrédients:
    200 g de chocolat
    100 g de beurre
    100 g de sucre glace
    1 oeuf
    la moitié d'un paquet de petits beurre






= » la préparation
:
  1.   Au bain marie faire fondre le chocolat et le beurre. Lorsqu'il est fondu, le fouetter vivement pour obtenir un chocolat lisse.

  2.  Hors du feu ajouter l'oeuf entier en mélangeant très vite, puis le sucre glace.
  3. Couper les biscuits en petits morceaux.

  4. Dans un grand saladier, mélanger le chocolat fondu et les biscuits.

  5. Verser cette préparation sur une large feuille de papier aluminium d'environ 30 cm de long. Replier l'alu tout autour de la préparation pour lui donner la forme d'un gros saucisson.

  6. Placer le saucisson au réfrigérateur pendant 6 heures pour qu'il durcisse.

 

Pour finir... Une fois durci, le rouler dans de la noix de coco râpé ou du cacao amer, ou sucre glace. Dégustez-le comme un vrai saucisson, c'est à dire en coupant de fines tranches.


Bon Appétit les gourmands !!!

par isa publié dans : Mes recettes
ajouter un commentaire commentaires (9)    recommander
Retour à la page d'accueil

Commentaires

A première vue on dirait un vrai!
A chaque fois que je vois cette recette, je craque, mais je ne l'ai jamais réalisé!
Il doit être super bon ce saucisson!
commentaire n° : 1 posté par : EmilieH (site web) le: 04/06/2008 17:37:58
si tu as l'occasion d'en faire un, c'est super simple et super bon.
Faudra juste faire attention à ne pas le laisser trop longtemps dehors, avec la chaleur il ramoli!!!
réponse de : isa (site web) le: 04/06/2008 17:41:48
J'y crois pas ! pas venue depuis longtemps... et là que vois-je ? LA recette, je dirai même MA recette de l'année 1982:-)))) je t'explique : mes parents ont du en manger des kilos et des kilos de ce saucisson "fabriqué" en cours d'EMT à l'époque ! hihihi c'est rigolo de retrouver par hasard cette recette ici... que de souvenirs ! du coup j'la garde sous le coude ;-) Bizzzzzzzzz
commentaire n° : 2 posté par : Emma (site web) le: 30/05/2008 19:26:49

je t'en ferai un sur le fenua, on pourra comparer nos recettes... à très bientôt bises


réponse de : isa (site web) le: 02/06/2008 17:12:46
C'était trop trop trop trop trop trop trop trop bon !!!!!!!
Tu vas être obliger de nous refaire ça avant de partir.
Si si si j'insiste...tu as pas le choix !!
commentaire n° : 3 posté par : Laëtitia le: 30/05/2008 11:33:55
Et oui c'est trop trop bon... autrement faudra venir à Tahiti pour en manger !!!
en échange, t'oubliera pas le vrai saucisson et le bon fromage! hein et puis... ça seeeennnnt boooon le camenbert !!!! chichi !!!

réponse de : Rom's family (site web) le: 31/05/2008 00:01:11
Merci beaucoup pour la recette. Je vais vite l'imprimer et la tester auprès de mes gourmands ! Gros bisous
commentaire n° : 4 posté par : BARBOSA le: 29/05/2008 16:03:57
succès garanti tu m'en dira des nouvelles...
Gros bisous à la petite famille
réponse de : Rom's family (site web) le: 29/05/2008 16:47:53
Après le bouquet, le saucisson, c'est dommage que nous ne puissons ni sentir ni goûter, à distance!!!!!!!!!!!!!!!
Bises à vous 4
dd
commentaire n° : 5 posté par : dd le: 29/05/2008 13:47:59
on s'est régalé !!
réponse de : Rom's family (site web) le: 13/06/2008 13:36:40

ah bin c super! le rêve d'une famille ! les petits vont être super bien!! et vous aussi hihi
oui les km me font pas peur! surtout pour manger du chocolat! rooooh!! je passe pour une grosse bouffe mdr!
bisous!!!! bisous!

commentaire n° : 6 posté par : diLoU (site web) le: 29/05/2008 08:41:44
bon bih alors c'est super!!!
entre les maccarons de Nath et mes saussissons au chocolat, on aura peut-être des surprises sur la balance... :S
réponse de : Rom's family (site web) le: 29/05/2008 16:51:16

mmmh un bon saussbac au chocolat à tahiti je suis bien partante hihi

commentaire n° : 7 posté par : diLoU (site web) le: 28/05/2008 20:27:38

la nouvelle vient d'arriver, va falloir faire des km pour se programmer ce p'tit saucisson, on sera logé à la résidence mahina dans un faré... bises


réponse de : isa (site web) le: 29/05/2008 00:49:58
coucou Isa, j'ai déjà fait le saucisson et grand grand succès a la maison!! On avait aussi rajouter des morceaux de chamallow! L a pression est retombée du coup gros coup de fiu a la maison dommage c'est pas le moment valentine a invité des copains!Demain enfants a l'école et journée zen a avec mon guerrier!bisous nath
commentaire n° : 8 posté par : nath le: 28/05/2008 16:01:41

par contre, ce n'est pas light du tout !!!! mais c'est tellement boooonnnn!!!


réponse de : Rom's family (site web) le: 28/05/2008 18:38:37

coucou ma soeur fait le même!! je l'ai pas gouté encore, mais je l'ai vu en photo. brrrr! c fout comme on dirait un vrai saucisson! biiz!

commentaire n° : 9 posté par : diLoU (site web) le: 28/05/2008 08:06:12

En vrai c'est encore meilleur qu'en photo! bon allez, si ta soeur ne te le fait pas gouter avant ton départ, je t'en fais un à Tahiiiiiti !


réponse de : Rom's family (site web) le: 28/05/2008 19:00:17
 
Blog : Livres sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus