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- : Isabel, Chloé, Hugo et Christophe partent deux ans à TAHITI pour vivre une grande aventure dans l'océan Pacifique. Famille, amis et autre curieux qui visite ce blog, n'hésitez pas à laisser vos commentaires afin que nous puissions garder un contact permanent avec vous et la Métropole.
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Mercredi 28 mai 2008
Comme promis voici la recette du saucisson au chocolat. Recette disponible en ligne dès votre arrivée au boulot,
et oui! c'est fait.
Alors, détaillons un peu ce saucisson...
= » les ingrédients:
200 g de chocolat
100 g de beurre
100 g de sucre glace
1 oeuf
la moitié d'un paquet de petits beurre
= » la préparation:
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Alors, détaillons un peu ce saucisson...
= » les ingrédients:
200 g de chocolat
100 g de beurre
100 g de sucre glace
1 oeuf
la moitié d'un paquet de petits beurre
= » la préparation:
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Au bain marie faire fondre le chocolat et le beurre. Lorsqu'il est fondu, le fouetter vivement pour obtenir un chocolat
lisse.
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Hors
du feu ajouter l'oeuf entier en mélangeant très vite, puis le sucre glace.
- Couper les biscuits en petits morceaux.
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- Dans un grand saladier, mélanger le chocolat fondu et les biscuits.
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- Verser cette préparation sur une large feuille de papier aluminium d'environ 30 cm de long. Replier l'alu tout autour de la préparation pour lui donner la forme d'un gros saucisson.
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- Placer le saucisson au réfrigérateur pendant 6 heures pour qu'il durcisse.
Pour finir... Une fois durci, le rouler dans de la noix de coco râpé ou du cacao amer, ou sucre glace. Dégustez-le comme un vrai saucisson, c'est à dire en coupant de fines tranches.
Bon Appétit les gourmands !!!